孩子吃了过期的奶酪棒会怎么样

孩子吃过期奶酪棒可能健康受损，可依法索赔。依据《食品安全法》，销售过期食品需赔偿，严重者可要求十倍赔偿。不及时处理，孩子健康风险增加，可能引发食品安全事故。
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孩子吃过期奶酪棒应索赔。具体操作：1. 保留证据，如购物凭证、过期奶酪棒等；2. 与商家协商，要求赔偿或退货；3. 协商无果，向消协或市场监管部门投诉；4. 仍无法解决，提起民事诉讼，要求赔偿损失及惩罚性赔偿。
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常见处理方式为协商赔偿或诉讼索赔。若商家态度积极，可选择协商；若协商无果或商家拒绝，可通过法律途径诉讼索赔，维护合法权益。